你需要的东西1 磅鸡柳(或去皮、去骨的鸡胸肉,切成条状) 2个鸡蛋,轻轻打 1-1/2 杯面包屑 (资料图片仅供参考) 3汤匙。植物油 盐和胡椒 调味料(见小贴士) 制作不含牛奶的香脆鸡柳。脆皮鸡柳是一顿令人满意的饭菜或小吃。在里面使用新鲜的鸡肉,在外面涂上松脆的涂层,您可以在家里制作自己的脆皮鸡柳。您甚至可以烘烤它们而不是油炸,以获得更健康的菜肴。但是,如果您或您喂养的人不能食用乳制品怎么办?虽然您可以使用牛奶替代品,但您完全可以在不使用牛奶的情况下制作香脆的鸡柳。 准备鸡肉招标步骤1将烤箱预热至 425 华氏度。 第2步用箔纸在烤盘上划线。在烤盘上涂抹植物油。 步骤 3在碗中轻轻打鸡蛋。如果需要,调味。 步骤4将面包屑放在盘子或浅碗中。 步骤 5用盐和胡椒轻轻调味鸡块。 步骤 6将鸡肉一次浸三到四次,浸入鸡蛋液中。用叉子一次提起一块,让多余的鸡蛋滴落。 步骤 7在烤肉上涂上面包屑,用叉子把它们裹起来,然后把它们抬到平底锅上。 步骤 8将鸡柳放入烤箱烘烤 20 分钟,十分钟后将它们翻过来。检查它们是否在 15 分钟后完成。 步骤 9稍微冷却并享用。 提示用第戎芥末酱、辣椒酱、酱油或大蒜盐给鸡蛋蘸酱调味。 用帕玛森芝士、杏仁粉、红辣椒片、盐和胡椒粉或其他喜爱的香草或香料调味面包屑。 使用面包屑或饼干屑代替面包屑。 警告彻底清洁与生鸡肉或鸡蛋接触的所有器具、砧板、刀具和盘子,以避免污染。 |
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