美东时间5月30日,全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务(包含香港、澳门)及炸鸡品牌Popeyes中国业务(包含澳门)(以下简称“Tims天好中国”) (THCH.US)发布了截至3月31日的2023年第一季度财报。财报显示公司第一季度总净收入为3.36亿元人民币,同比增长49.8%。自营门店经调整后EBITDA为600.2万元,已经连续3个季度为正。 今年以来,消费市场回暖,Tims天好中国积极把握复苏机会,通过推进差异化竞争策略,加速门店扩张,提升产品推新速度等举措,持续扩大品牌规模,扩容消费人群。财报显示,一季度,Tims天好中国新增门店31家。通常第一季度相较其他季节拓店速度稍缓,接下来拓店力度将持续加大,预计年末将会迎来一波拓店小高峰。公司透露,今年预计将开出超过1000家门店,并覆盖到40个新城市。 【资料图】 截至2023年3月31日,Tims天好中国全国门店数达到648家,已经覆盖了40个城市。门店数量增加也拉动用户规模增长,截至2023年3月31日,品牌注册会员总数达1239万,同比增涨近翻番。 Tims天好中国CEO卢永臣表示:“今年一季度,中国咖啡市场复苏态势明显,公司Q1业绩整体符合内部预期。期内,公司坚定执行提质增效战略,在持续完善产品矩阵的同时,实行稳健的门店扩张策略,把握市场回暖带来的市场机遇。伴随市场全面复苏,Tims天好中国将依托在品牌、产品、规模及门店经营方面的优势,打开增量空间,助推盈利能力持续向好。” 依托差异化拓店模式 实现门店“规模与利润”齐升 在餐饮行业,门店扩张是企业实现业绩增长的核心驱动力之一。在扩张策略方面,Tims天好中国在进入中国市场初期,通过自营店扩张积蓄品牌势能,此后结合独特的“城市加盟商”及“KA加盟商”模式,将门店网络迅速铺开至全国范围。 财报数据显示,截至2023年3月31日,Tims天好中国全国门店数达到648家,覆盖40个城市。其中,自营门店551家,加盟门店97家。尽管目前自营门店仍占多数,但通过一季度自营门店新增4家,加盟店新增27家的数据对比来看,在Tims天好中国扩大布局版图的过程中,门店加盟模式正在越来越受重视。 Tims天好中国的门店加盟模式形成了差异化打法,独特的城市加盟与KA加盟模式成为拓店提速的重要推进器。就城市加盟模式而言,通过与餐饮经验丰富、资金实力充足的城市加盟商合作,Tims天好中国能够快速在一个新城市打开市场,并且保障门店科学布局和高效运营。2022年,Tims天好中国已经有12个城市加盟商,根据财报,今年第一季度这个数据持续上升,新增了乌鲁木齐、淮安等地的加盟城市商,预计在今年会拓展至少10个城市加盟商。 另外,今年以来,在 KA策略的推动下,借助大型连锁企业自带的品牌优势与规模效应,Tims天好中国门店扩张能力不断提升,扩店速度进一步加快。根据财报,今年加盟的Tims Express(灵枫店)已有50家。在KA客户方面,继中石化易捷和21世纪不动产之后,今年,Tims天好中国又在杭州西溪万怡酒店开出了一家Tims Express(灵枫店)。这种店型具有开店灵活,成本较低,开设速度更快的优势,未来消费者将在更多场景看到这一店型。 加盟店的拓展与加盟模式的创新会进一步提升公司的开店速度。据公司透露,今年新增的门店中至少有一半会通过加盟店的形式完成,未来公司会将加盟店这一模式加速拓展至更多城市。 业内人士认为, Tims天好中国创新的门店加盟模式,在迅速累积规模效应的同时,也形成了一套可复制的商业模式,将有效提升品牌竞争力,高效实现市场增长。 如今,在自营和加盟两种模式下,Tims天好中国打造丰富的门店类型,更好的服务消费者。旗舰店(金枫店)、标准店(红枫店)、Tims Go(捷枫店)集中于商场、写字楼、大型商业综合体等休闲、工作场景,而Tims Express(灵枫店)开设在社区、加油站、酒店等更多样的场景,四种门店协同互补,一起拓展餐饮消费全场景。 需求持续释放 Tims业绩强势回暖 据艾媒数据显示,近5年来,中国咖啡以15%-20%的速度增长,远高于全球2%的均速,成为世界第一大咖啡消费市场。增量市场前景广阔,消费需求持续释放,带给企业更多增长机会。 Tims天好中国积极把握市场红利,拓展业务增量,实现了营收和盈利的双增长。财报显示,公司一季度营收3.36亿元,同比增长超49.8%。与此同时,公司门店利润率水平持续优化,Q1自营门店层面经调整后EBITDA为600.2万元,EBITDA Margin为1.9%,比去年同期提升13.8 %,上市后连续三个季度为正。 Tims天好中国管理层认为,业绩增长是企业降本增效、加速产品创新、门店开拓等多方面的综合成果展现。 通过加强成本管控、提升数字化能力等举措,Tims天好中国降本增效成效显著。财报显示,在自营门店层面,食材成本保持稳定,人工、租金及店铺层面其他成本保持持续优化,一季度人工成本占比从去年同期的34.0%降至23.5%,租金及物业管理费占比从27.7%降至23.0%,其他运营费用占比从14.1%降至8.1%。公司总部层面,市场费用占比从5.7%降至5.4%。经调整管理费用占比从22.5%降至20.0%。 另外,Tims天好中国数字化能力持续提升,赋能企业运营和管理的方方面面。据了解,Tims天好中国的中国商业智能系统已经涵盖了初期的门店初期选址、培训,门店运营过程中的点单、用餐反馈、食品安全、库存管理,以及总部层面的营销、供应链、社区等各个环节,通过数据中台收集运营中的各项数据,赋能运营,提升效率,凭借不断创新助力业绩增长和提高盈利能力。 同时,数字化订单的增长也带动门店销售额增长,促进门店运营效率提升。今年一季度,数字化订单约占公司自营门店订单总数的79.1%,并且自提和外卖订单数量同比增长了74.2%。公司小程序自配送也在持续发力,将有效释放更多降本空间。 如今,Tims天好中国产品种类不断增加,进一步丰富了“咖啡+暖食”产品组合,将就餐场景从早餐、午餐,又延伸至下午茶场景,引发更加高频次的消费。今年第一季度,自营门店同店销售额同比增长8.0%,其中带食物订单比例同比增长了3.2%,达44.2%。 Tims天好中国CEO卢永臣表示, 2023年第一季度,公司坚定“咖啡+暖食”的增长战略,创新产品与服务,以提升粉丝粘性扩大用户规模。同时,加快门店拓展,计划在年底前突破1000家门店,并渗透到下沉市场,通过夯实品牌的规模化优势,助力公司实现可持续增长。 |
标签:
|关于我们 |联系我们 |网站地图 |广告服务
Powered by www.zbce.cn 中部财经网
© 2013-2017 联系我们:55 16 53 8 @qq.com