五一小长假眼看着就要来临了,很多人也在准备出门旅行的事宜,因为好不容易有一次时间比较长的假期,如果不出去玩,那简直是太浪费了。 有这样想法的,不仅是国内的人,国外人也是这样想的。最近很多人身边应该都有去泰国旅游的人,这是今年放开后,我国游客首次大规模的出国旅行。去国外旅游的中国人很多,而来国内旅游的外国游客也不少,特别是法国的游客尤其多。 这些游客看似是来我国旅游,领略我国秀丽风景的,实则很多法国人则是冲着我国白酒来的,这就令人很惊奇了,法国不是有自己的酒,为什么对我国的白酒这么痴迷呢? (相关资料图) 其一:酒的品种不一样 大家都知道,法国是一个很浪漫的国家,他们最著名的就是红酒。虽然红酒的口感比较醇美,但喝起来总感觉不够“带感”,而白酒刚好就符合喝起来“带感”的要求。也正是因为法国很少见这么“烈”的酒,所以他们才这么痴迷我国的白酒。 其二:都是酒文化大国,想领略不一样的风采 在世界上,中国的白酒都是非常出名的,而西洋酒中,可与中国白酒媲美的就是来自法国的红酒了。 影视剧中常说的拉菲就是法国的,像勃艮第、波尔多也是全世界闻名的红酒产区,酿制的红酒有着不同的口感和风味,这一点倒跟我国白酒的10多种香型很相似。 其实在工艺上,两者也有相通的地方。 比如前段时间,网上流传着茅台酒有少女光脚踩曲的工艺传统,被许多网友表示不解,但其实在法国红酒的制作工艺里,也是有光脚采葡萄的,据说这样才能压制的更充分,对发酵很有利。 所以说,作为两个饮酒大国,对各自生产的好酒感兴趣,想要尝试一下,这很好理解。 中国是一个礼仪之邦,好客国家,对于来我国旅游、喜欢我国白酒的人都非常欢迎,我们也应该拿出最好的白酒来款待他们。 我国的白酒品牌众多,好酒更是数不胜数,就拿下面这2款酒来说,都是出自酿酒大省的优质白酒,口感绝对是一流的,用来招待国外游客,是非常有面子的。 汉台祝公酒 要是问现在我国哪里的白酒最好,相信很多人首先想到的就是“贵州”,因为这里有名扬全世界的茅台酒,而汉台祝公酒就是产自贵州省,巧妙的是,酿制汉台祝公酒的酒厂就在茅台酒厂的对面。 两个酒厂不仅共用当地著名的赤水河之水,连微生物种群都是一样的,所以汉台祝公酒的口感和茅台酒非常相似,但它价格又比较实惠,因此此酒一直有“平价茅台”的美称! 而此酒喝起来的口感之所以有八分像茅台酒,除了酿造环境以外,和酿造人也有着很深的关系。此酒的酿造人王正贤师承三茅之一的“王茅”,对酱酒的把握十分精准。 他认为一款酒原材料选对,那酒便成功了大半,所以在酿造汉台祝公酒的时候,选择了和茅台酒一样的红缨子高粱,然后在同样大曲坤沙“12987”传统工艺下酿造而成。 为了呈现品质更出众的白酒,酿成后的基酒,还需要在窑藏6年,在这个过程中白酒会进行酯化反应,充分去除白酒中的杂质。在白酒出厂之前,还需要加入10年老酒增香调味。 此酒是一款53度酱香型白酒,打开酒瓶的瞬间就能闻见浓郁的酱香味,闻起来沁人心脾,慢嘬一口,先感受到的是粮食的酸涩之感,紧接着陈香,以及酱香在口中四散,醇厚甘爽,,满口留有淡淡的蜜香味,持久不散。 郎酒 四川的白酒也是非常厉害的,用来招待国外的游客,绝对有面子,而这款“郎酒”就是不二选择。 相信很多人都知道此酒,毕竟它的广告可是在央视频道黄金时间段播过的,所以此酒才能成为当时炙手可热的一款“国民酒”。 虽然此酒的价格比较高,但争先恐后购买郎酒的人依然非常多,不可否认这有广告的加持,但此酒的口感也是真得好。 此酒得酒液清澈泛光、酒香馥郁、不刺顺畅,特别温润,让人印象深刻!如今,郎酒旗下系列产品有许多,各有各的口感和风味,既有高端价高的,也有低端价廉的,可选择性很大。 责任编辑: |
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