商界英雌系列①/屈翠容:对自己有信心 莫妄自菲薄

2023-03-08 08:19:56| 来源: 大公报|

随着经济发展、社会进步,女性在社会上的地位愈趋提升,在国际舞台上也占有重要席位。正值“三八妇女节”之际,《大公报》特别邀请3位成功女企业家,分享人生经验和营商之道。百胜中国首席执行官屈翠容(Joey),是《福布斯》全球100位最具影响力女性之一,面对难关,她总能以积极正面的态度迎战,皆因她认为过程往往比结果更为重要。\大公报记者 李洁仪

财富500强企业百胜中国(09987),在内地经营肯德基(KFC)、必胜客(Pizza Hut)等约1.3万间连锁餐厅,屈翠容以CEO身份管理超过40万员工,在艰难的3年疫情期间,遇上风浪均以平常心看待,关关难过关关过,对自己有信心,不要妄自菲薄。


(相关资料图)

屈翠容表示:“当企业成功时,不需要作出太大的转型,但任何企业也会遇上瓶颈,这个时候的企业反而愿意开放想法。”面对疫情带来前所未有的困境,没有参考数据来协助任何决策,屈翠容为抓住市场的即时感觉,店舖有必要继续营业,“好像把脉般,去感受市场的脉搏。”

“当时我鼓励同事们:数千年前没有电脑,也没数据可言,当时做生意的人也可以决策千里之外,同样做到好的决定。”在疫情期间,屈翠容决定店舖继续营运,其实此举并非为赚钱,而是希望集团旗下员工“有工开”,否则手停口停。

出生于农村基层、十来岁到中式酒楼打工的屈翠容,深明员工在疫情下难以找到第二份工作,因此一定要以保障员工为首要任务,一齐捱过世纪疫症。

身处低谷时最重要求变

“试想想,What defines us(是什么定义我们)?不是你在高处的表现,而是由低处如何爬上来。”屈翠容认为,人生之中在高处的时间有限,大部分时间处于相对模糊状态,在低处艰难之时,与志同道合的人能够务实地处理问题,才最重要。

到底人与人之间最大的距离是什么?“是自己的心。”屈翠容指出,在低处之时,最重要是否愿意改变自己。人与人之间最大的分别是“认知”,在面对逆境时,有些人能够看到希望、方向。

沿路走来,除了靠自己的信念和努力,亦少不了人生导师,对屈翠容而言,影响她最深的要算是曾祖母。“她是一位了不起的女人,是非常有智慧的女人!”屈翠容认为,不少家族有很多故事影响后代,曾祖母便是改变她的人。“她(曾祖母)经历过战乱、土改(土地改革)、民革时期,很多沧桑故事,但以韧力去面对一切。”

盛赞曾祖母是人生导师

屈翠容透露,虽然曾祖母目不识丁,但在年轻时是村里的“接生婆”,后来因事失明,惟仍对生命积极和充满热情,她总会提醒屈父与外闯回乡的青年多作交流,借而增广知识,村民亦爱与曾祖母聊天。

“一位聪明、有智慧的老人家是非常有价值的。”屈翠容提到,曾祖母深明出国的重要性,早在上世纪40、50年代,安排屈翠容祖父远赴新加坡,其叔公则来到香港谋生。她透露,祖父当年不时从新加坡寄来糖、油、布等物资,曾祖母毫不吝啬将之分享予有需要的村民。

虽然年幼时家境清贫,但反而成为屈翠容的学习和锻炼机会,“每个人背景好坏与否,有钱不代表生活过得容易,也有其挑战,将自己在任何情况下慢慢累积,这是人生的财富。”

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