4月24日,陈年贵州茅台酒即将在河南开封开启首站鉴赏会,沉浸式演绎时间的美学。 宋代,是美学的时代。 【资料图】 陈寅恪先生曾云:“华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世。后渐衰微,终必复振。”宋代被认为是中国历史上最具有人文精神、最有教养、最有思想的朝代之一,有些历史学家将之比作中国的文艺复兴。 宋代的皇帝写书法、成立画院、编纂《大观茶论》、教出王希孟这样的天才画家、设计了汝窑极简的“雨过天青色”。宋代的文人心有山水,不仅擅长诗词歌赋,还精通绘画、音乐、书法,成就斐然世所公认。宋朝的百姓,会在牡丹盛开时举办“万花会”、会在闹市中斗茶、会在溽热时节燎沉香消溽暑…… 宋代,是美酒的时代。 宋代是中国酿酒史上的繁荣时期,《宋会要辑稿·食货》有一句话就点明了当时宋代酒业的繁荣,叫做“比屋之间,皆有酝酿”。 在宋代“重视饮酒”的风气下,加上日渐提升的造酒工艺,所酿名酒奇多。而茅台酒酿造技术也成熟于这个时期,当时贵州已经成为全国闻名遐迩的酒乡,酿酒之风遍及民间。 宋代之美,离不开酒的催化,从诸多宋代酒词就能看出。比如,《声声慢》,“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚,三杯两盏淡酒。怎敌他晚来风急?”,又如《江城子密州出猎》“酒甘胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨 ?”如此等等。有人研究《全宋词》近两万首词包含酒之意象。 美酒与美学的时空碰撞。 暮春之时,陈年贵州茅台酒以传颂千古的文学美谈“西园雅集”为灵感,于北宋都城河南开封,还原一场诗情画意的宋时雅宴。邀请文人雅士,在美酒里,感受流淌千年的时间美学。 陈年茅台在开封,将演绎一场怎样的美酒与美学的时间之旅?4月24日,答案即将揭晓。 |
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