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南充蓬安：“小萝卜”做成乡村振兴“大产业”_短讯

2025-10-24 11:36:32| 来源: 中国新闻网|

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中新网四川新闻10月24日电 (卢映宇黄燕)眼下正值萝卜播种的黄金窗口期，南充市蓬安县锦屏镇中坝社区的田野上，农户们正抢抓农时，全面开展秋播萝卜种植，一幅生机勃勃的“秋耕图”在嘉陵江畔徐徐展开。近年来，当地依托资源优势，将“小萝卜”发展成为带动群众增收、促进乡村振兴的“大产业”。

近日，走进南充市蓬安县锦屏镇中坝社区，连片的萝卜种植基地里生机盎然。一排排起好的土垄横平竖直、整整齐齐，覆盖着白色地膜的地块如同铺展开的“银毯”。数十名工人分散在田间，正熟练地进行覆膜、勾苗等作业，一株株嫩绿且破土而出的萝卜苗，在微风中舒展叶片，呈现出一派蓬勃生长的喜人景象。

蓬安春俊农产品有限责任公司负责人黄冬春介绍，今年中坝社区萝卜基地4000亩，到今天为止播种已经达到3000亩，其中最早一批的“百宝二号”，11月下旬就可以收获，这个萝卜的特点是耐高温、口感好，而且它皮厚，耐运输，适合机械化作业，损伤比较小。

为了延伸萝卜产业链、提升产品附加值，在萝卜种植基地旁的农产品加工厂内，同样是一片忙碌的技改升级场景。施工人员正忙着安装新的清洗流水线和冻库设备，车间外的农膜回收站也在加紧扩建。升级后的加工厂将新从原来的两条流水清洗线变成三条，不仅能实现“当天采收、当天加工”，还能提高萝卜的综合利用率，带动周边4个村的农户稳定增收。

“这次技改以后，新增了流水线一条，冻库1000立方米，农膜回收300个平方及萝卜粗加工车间，技改过后，我们的萝卜综合利用率从原来的85%提升到97%，预计年加工的能力达到7万吨左右，进一步提升了生产效率和产品质量，我们计划要开发出更多适合市场喜欢的新产品，这不仅能让我们萝卜的自身价值倍增，也为周边的农民创造更多的就业机会。”黄冬春说。

据了解，蓬安县目前已形成“种植+加工+销售”一体化的萝卜产业体系，从选育适配品种、推广标准化种植，到建设现代化加工车间、拓展国内外销售渠道，每一个环节都紧密衔接，让“小萝卜”的价值在产业链上不断攀升。今年该县秋播萝卜面积接近2万亩，连片的萝卜地不仅成为嘉陵江畔的特色农业景观，更化作带动农户增收的“绿色银行”，为乡村振兴注入强劲动力。(完)

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